Las familias "normales" y la homofobia

Rosquillas de Navidad || Para hacer con niños


Ahora que se acerca la Navidad es hora de poner una recetita para estas tardes de fríos mientras vemos películas ambientadas. Hoy os traigo una receta que a mí me encanta y que sin duda en casa desaparecen antes de ponerlas en la mesa. Son las rosquillas de anís, aunque nosotros las conocemos como las rosquillas de Navidad. Es una receta para hacer con niños, se divierten haciendo la forma de las rosquillas. 



Ingredientes

  • 2 Huevos.
  • 6 cucharadas de azúcar.
  • 6 cucharadas de aceite de girasol.
  • 350 gr. de harina.
  • 1 chorro de anís.
  • 1 sobre de levadura.
  • Azúcar glass para decorar.

Elaboración

Cogemos todos los ingredientes y los unimos todos en un bol para hacer con ellos una masa. Una vez tengamos la masa hecha nos echamos un poco de aceite en las manos y vamos cogiendo porciones de la masa para ir creando las rosquillas. Se coge una porción, se hace una pelota y cuando esté hecha le clavamos el dedo en el centro y hacemos la forma de la rosquilla. Una vez estén todas hechas ponemos a calentar una sartén con abundante aceite y una vez esté caliente proseguimos a freírlos. Para finalizar con la receta los espolvoreamos con azúcar glass y ya estarán las rosquillas listas para comer. 




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